Обязательным условием успешного лечения мочекаменной болезни в почках, которое дополняет медикаментозную терапию, является диета после удаления камней из почек. Это диетическое питание помимо лекарственного метода будет совмещаться с оперативным вмешательством или дроблением конкрементов.Правила питания после удаления камней из почек

Причины образования камней

Возникновению конкрементов в почках предшествуют нарушения обменных процессов, изменения водно-солевого состава потребляемой пищи, способствующие образованию кристаллов нерастворимых солей.

Развитие мочекаменной болезни может быть вызвано и различными дополнительными факторами, к которым относятся:

  • хронические заболевания системы мочевыделения;
  • наследственная предрасположенность;
  • недостаток витаминов Д и А;
  • особенности климата региона проживания;
  • длительный прием медпрепаратов, обезвоживание;
  • чрезмерное потребление острой, соленой, кислой пищи.

Особенности дооперационного режима питания

Питание в дооперационном периоде базируется на общих принципах диетотерапии при мочекаменном заболевании:

  • предупреждение выпадения осадков солей (лучшего их растворения) путем коррекции реакции мочи в щелочную/кислотную сторону изменениями в характере питания;
  • ограничение потребления веществ, способствующих образованию в почках камней;
  • выведение солевых осадков за счет обильного питьевого режима.

Воздействие диеты и терапии минеральными водами способствует нормализации обменных процессов, которые являются основной причиной камнеобразования.

Режим питания после удаления конкрементов из почек

Образовавшиеся в почках камни удаляются целиком хирургическим способом либо дробятся на элементы для выведения естественным путем.

Существует несколько способов дробления камней:

  • лапароскопия (механическое измельчение после пункции почки);
  • литотрипсия (бесконтактная, с использованием рентгеновского излучения или ультразвука);
  • нефролитолапаксия (метод пункционной эндоскопии).

Диета после дробления камней в почках не требует жестких ограничений. В данном случае предпочтительно употреблять пищу, которая легко усваивается и не нагружает почки и организм в целом.Диетическое блюдо после операции

Противопоказаны алкоголь, сильногазированные напитки, консервированные, маринованные продукты, жареная и содержащая красители пища, копчености. Необходимо ограничение потребления чая, кофе.

Диета после литотрипсии почек имеет такие же рекомендации, как и в предыдущем случае. Общим важным моментом является соблюдение питьевого режима: необходимо выпивать в сутки не менее двух литров воды.

Питание в 1-й послеоперационный день

В случаях, когда щадящие методы дробления камней не показаны, больным назначаются полостные операции, после которых требуется строгая диетотерапия. В первые сутки пациенту назначается лечебное питание №0.

Рекомендованы вторичные обезжиренные мясные бульоны, отвары из риса с добавление сливок (масла сливочного), шиповника, процеженные компоты, кисели.

Диета после операции по удалению камней из почек должна обеспечить организм минимальным количеством пищи при максимальной разгрузке работы внутренних органов. Питание осуществляется порционно до 300 г 7-8 раз в день; температура протертой полужидкой пищи – до 45 ℃

Переход к диетотерапии стола № 1

На второй-третий день после операции больной постепенно переводится на более расширенный рацион с диетой №1: потертые теплые блюда, приготовленные на пару либо отварные, с ограничением в соли.Паровое блюдо после удаление камней из почек

Допускается кусковая подача рыбы и мяса (негрубых сортов). Режим питания предусматривает до шести приемов пищи с употреблением сливок (молока) перед сном.

Указанное питание после удаления камней из почек рекомендует употребление ряда продуктов, предусмотренных диетпитанием №1 с учетом противопоказаний при мочекаменной болезни.

Врач-диетолог в индивидуальном порядке составляет указания по рациону пациента с назначением вида продуктов в зависимости от типа извлеченных камней.

Диетическое питание № 11

По прошествии четырех дней пациент переводится на питание стола №11, предполагающее пятиразовый прием пищи. Указанная диета умеренно увеличивает в рационе количество углеводов и жиров, делая акцент на содержании молочных белков, минеральных веществ и витаминов.

Целью назначения является усиление восстановительных процессов в почках, улучшение состояния питания и повышение защитных функций организма.

При этом исключаются следующие продукты:

  • жирные сорта рыбы, птицы, мяса (в любой кулинарной обработке);
  • мясопродукция (колбасы, сосиски), печень;
  • рыбо- и морепродукты;
  • алкоголь, энергетические и газированные напитки;
  • пирожные, торты, содержащие кремовые прослойки.

Допускается употребление блюд, приготовленных любым способом, за исключением жирных, соленых и острых. Обязательно включаются в рацион сыры и творог, овощи, различные виды круп, соки (в том числе овощные).Овощные соки в рационе после удаления камней из почек

Коррекция рациона питания в зависимости от типа удаленных из почек камней

Любая из перечисленных диет предполагает обильное питье.

Тип солевых образованийВиды нарушенийПоказанияПротивопоказания (основные)Рекомендуемая минеральная вода
Уратыкислая реакция мочи; нарушен обмен мочевой кислоты и пуринамолочно-растительная диета №6кулинарные и мясные жиры, соль«Славянская», «Смирновская», «Ессентуки» №17 и №4, «Боржоми»
Оксалатынарушения в обмене щавелевой кислотыдиета, обогащенная магнием, фрукты (виноград, яблоки, кизил, груши, сливы) и отвары из нихшоколад, какао, инжир, шпинат, щавель, ревень; ограничение – черная смородина, томаты, морковь, картофель, лук, сахаросодержащие и острые продукты, любые наваристые бульоны«Саирме», «Ессентуки» №20
Фосфатыщелочная реакция мочи; нарушен процесс обмена кальция и фосфорамясо/рыба/зерновая диета №14, поливитамины А и С, периодическое включение ограниченных продуктов под наблюдением врачаограничиваются и временно исключаются молочные продукты, ягоды, фрукты, овощи, соль«Арзни», «Нафтуся», «Доломитный Нарзан»

Создание оптимального режима жизни

Соблюдение диеты после удаления (дробления) камней как поддерживающая и профилактическая мера будет способствовать нормализации процесса обмена веществ и сведет к минимуму рецидивные риски камнеобразования.

При этом больному необходимо изменить образ жизни и распорядок дня. Ежедневные двухчасовые прогулки на природе укрепят организм, предотвратят застойные явления в органах мочевыделения и помогут справиться с избыточным весом, который ведет к нарушениям обменного баланса.

Камни в почках диета, правильное питание все секреты: Видео